Вы находитесь здесь:Главная страницаМагазинПродукты для дома и офиса Кофе зерновой, сублимированный

Кофе для дома и офиса.

Кофе в зернах Pronto Crema LAVAZZA 1кг*6Кофе в зернах Gusto Pieno LAVAZZA 1кг*6Кофе в зернах Lavazza "Gusto Forte" 1кг*6Кофе в зернах Boasi Gran Crema Professional TAG 1кг*6
Кофе в зернах Pronto Crema LAVAZZA 1кг*6 Кофе в зернах Gusto Pieno LAVAZZA 1кг*6 Кофе в зернах Lavazza "Gusto Forte" 1кг*6 Кофе в зернах Boasi Gran Crema Professional TAG 1кг*6
860руб
Купить
880руб
Купить
880руб
Купить
610руб
Купить
Кофе в зернах Boasi Gran Rizerva TAG 1кг*6Кофе в зернах COVIM Prestige 1кг*6Кофе в зернах COVIM Gran Bar 1кг*6Кофе в зернах Espresso Alta Roma 1кг*6
Кофе в зернах Boasi Gran Rizerva TAG 1кг*6 Кофе в зернах COVIM Prestige 1кг*6 Кофе в зернах COVIM Gran Bar 1кг*6 Кофе в зернах Espresso Alta Roma  1кг*6
1 050руб
Купить
785руб
Купить
743руб
Купить
655руб
Купить
Кофе в зернах Arabica Alta Roma 1кг.*6Кофе в зернах Crema Alta Roma 1кг.*6Кофе в зернах Deorsola Gran Gusto 1кг*6 ИталияКофе в зернах Deorsola Gran Lusso 1кг*6 Италия
Кофе в зернах Arabica Alta Roma  1кг.*6 Кофе в зернах Crema Alta Roma  1кг.*6 Кофе в зернах Deorsola Gran Gusto 1кг*6 Италия Кофе в зернах Deorsola Gran Lusso 1кг*6 Италия
695руб
Купить
580руб
Купить
1 220руб
Купить
1 370руб
Купить
Кофе в зернах Deorsola Matic Extra 1кг*6 ИталияКофе в зернах Deorsola Premium 1кг*6 ИталияКофе в зернах Сafe Noir Bar (60%-А) ICS 1кг*8Кофе в зернах Espresso Bar ICS 1кг*8
Кофе в зернах Deorsola Matic Extra 1кг*6 Италия Кофе в зернах Deorsola Premium 1кг*6  Италия Кофе в зернах Сafe Noir Bar (60%-А) ICS 1кг*8 Кофе в зернах Espresso Bar ICS 1кг*8
730руб
Купить
810руб
Купить
1 120руб
Купить
780руб
Купить
Кофе сублимированный Десерт ICS 0,5кг*12Кофе сублимированный Top QUALITY Ristora 0.2кг*20Кофе сублимированный Espresso Italiano AlmaFood 0,5кг *8Кофе в зернах COVIM MISELA BAR 1кг
Кофе сублимированный Десерт ICS  0,5кг*12 Кофе сублимированный Top QUALITY Ristora 0.2кг*20 Кофе сублимированный Espresso Italiano AlmaFood 0,5кг *8 Кофе в зернах COVIM MISELA BAR 1кг
1 450руб
Купить
383руб
Купить
720руб
Купить
1 194руб
Купить
Кофе МОЛОТЫЙ Espresso Altaroma 500г*12
Кофе МОЛОТЫЙ Espresso Altaroma  500г*12
355руб
Купить

Сорта зернового кофе: Арабика, Робуста и не только

 Считается, что первыми пробовать разводить кофе стали голландцы еще в 17 веке в Суринаме и на Яве. Впоследствии сорта зернового кофе стали понемногу осваивать и в Западной Африке. Сегодня кофе активно выращивается практически во всех тропических странах Нового и Старого Света.

Кофе в зернах: что, где, как...

 Самыми разными приемами производители пользуются для очищения кофейных зерен от оболочек и мякоти. Как правило, популярностью пользуются полностью дозревшие плоды кофе - из них производят лучшие сорта. Нередко бобы кофе на несколько лет оставляют в достаточно прохладных помещениях, имеющих хорошую систему вентиляции. Вылежавшийся кофе существенно выигрывает по качеству и после последующей обработки дает невероятно приятный аромат. Хотя вес кофе, который хранится в бобах несколько лет, теряется. Сегодня в мире нередки попытки фальсификации кофе. Причем это касается не только жареного кофе, но и сырых кофейных зерен.

Способы приготовления кофе и кофе для кофемашин

 Специалисты отмечают, что вредность или полезность кофе во многом зависит от способа его приготовления. Чем сильнее нагревается напиток, тем больше вредных алкалоидов в нем появляется (именно по этой причине кофе нельзя кипятить). С молоком кофе пить стали сравнительно недавно. А на Востоке такой напиток не принимается вовсе - считается, что молоко портит истинный вкус кофе. Чаще всего кофе заваривают вручную в специальных турках или кофейниках. Кофе сублимированный просто заваривают в чашке - ничего особенного для этого не требуется. Кроме того, сегодня существует немало дополнительных стеклянных аппаратов для заваривания кофе и, конечно, современные кофемашины, в которых нередко используется капсульный кофе. Рецептов приготовления этого напитка существует множество.

Сорта зернового кофе: конкуренция на рынке

На сегодняшний день именно Арабика пользуется наибольшей популярностью среди всех промышленных сортов кофе, несмотря на то, что она продается по самой высокой цене. Практически 70% всего выращиваемого в мире кофе приходится на Арабику. Дороговизна этого сорта вполне объяснима - производители вкладывают немалое количество средств в то, чтобы защитить и удобрить деревья Арабики, не допустить к ним вредных насекомых. Сорт кофе невероятно капризен, однако многие плантаторы именно это кофейное дерево стараются вырастить в наибольших количествах. Кстати, в природе дерево этого сорта практически не встречается. На плантациях же нередко выращивают не классическую Арабику, а разные ее подсорта, полученные селекционным способом. Год урожая и название плантации нередко указывают на упаковках с кофе - эта маркировка имеет огромное значение для профессиональных дегустаторов. Еще один сорт кофе - Робуста - также востребован на рынке. Дерево этого сорта дает неплохие плоды, которые впоследствии используются для производства сублимированного кофе. Кстати, плантаторы очень щепетильно относятся к хранению кофейных зерен. Дело в том, что будущий вкус кофе зависит и от этого. Испортить зерна способны и сильная жара, и плохое проветривание, и некачественная упаковка для длительной транспортировки. А что же с фальсификатами? При продаже фальсификация кофе практикуется нередко. Обычно суть ее сводится к тому, что более дешевые сорта кофе подмешиваются к дорогим. Торговцы рассчитывают на то, что клиент купит больший вес кофе по высокой цене. Испорченные бобы стараются замаскировать путем подкрашивания (и нередко весьма неполезными для здоровья человека веществами). Именно по этой причине мы не рекомендуем своим клиентам приобретать кофе на рынке или у непроверенных продавцов. Поверьте, лучше купить упаковку настоящей Арабики в месте, где у продавцов продукции есть необходимые сертификаты качества, гарантирующие, что вы платите деньги не за подделку.

 Качество ароматного напитка зависит не только от типа оборудования, но и от используемых ингредиентов. Чтобы приготовить по-настоящему бодрящий эликсир с оригинальным вкусом и запахом, обязательно нужно купить качественный кофе для кофемашины.

 В нашем магазине постоянно присутствует богатый ассортимент данной продукции от признанных брендов: Dolce Gusto, Lavazza, Nespresso, Altaroma, ICS, Ristora. Всегда в наличии самые разные ингредиенты. У нас можно пробрести кофе для кофемашин в зернах и молотый, капсулированный. Такой подход позволяет удовлетворять различные вкусовые пристрастия и обеспечивать своих клиентов необходимыми ингредиентами для вендинга.

 В последнее время особым спросом пользуется бренд Лавацца, особненно кофе для кофемашины в зернах и в капсулах. Хиты продаж — Lavazza Blue «Intenso», Latte Macchiato, Caffe Crema, Espresso. Линейка постоянно пополняется новыми сортами и вкусами. Благодаря молотому кофе для кофеварки сокращается время приготовления ароматного напитка, а капсульная продукция гарантирует стабильные параметры для каждой порции.

 Мы предлагаем уникальную систему скидок, которая разрабатывается под каждого конкретного клиента индивидуально. Учитываются условия аренды кофемашин, объемы и тип закупаемой продукции (капсулы, зерна, порошок).

 Мы работаем только с известными, хорошо зарекомендовавшими себя брендами. Поэтому можем отвечать как за качество капсул для кофемашин, так и других ингредиентов: молотых сортов, обжаренных зерен. «Свою» продукцию у нас найдут как владельцы оборудования для дома и офиса, так и разветвленной сети вендинговых автоматов.


Сортировать
Фильтр
Производитель
Вид товара
Цена